백화점서 가장 먼 곳 손님 끌어오는 매장은

백화점서 가장 먼 곳 손님 끌어오는 매장은

입력 2011-10-23 00:00
수정 2011-10-23 10:12
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현대百 “델리 상권 476㎢, 의류·화장품의 2~3배”

백화점에서 가장 먼 곳에 사는 손님을 끌어오는 매장은 어디일까?

해외명품이나 화장품 매장을 떠올릴 법하지만, 실제로는 ‘델리 코너’, 즉 백화점 지하 1층 식품관에 위치한 맛집들이라는 분석이 나왔다.



23일 현대백화점 무역센터점이 올해 1~9월 상품군별 구매고객 거주지를 분석한 결과, 델리 상품군이 가장 많은 지역에서 손님을 불러온 것으로 나타났다.

올해 들어 한 상품군에서 3차례 이상 돈을 쓴 손님이 1천명 이상 사는 곳을 상권으로 볼 때, 델리 상권은 서울시내 25개구(區) 중 20개구에 달했다. 이를 면적으로 환산하면 475.8㎢에 달한다.

여성의류는 11개구(295.1㎢), 화장품은 8개구(224.8㎢), 해외명품은 4개구(145㎢)로 그에 미치지 못했다.

강남구 삼성동에 있는 무역센터점과 3차례 이상 구매고객의 거주지 중 가장 먼 곳의 직선거리를 봐도 델리는 17㎞(강서구 염창동)로, 화장품 6㎞(광진구 광장동), 여성의류 11㎞(관악구 봉천동)보다 길었다.

불과 6년 전인 2005년 조사에서는 결과가 전혀 달랐다.

델리 코너 상권은 4개구(145㎢)로 명품·화장품 21개구(488.8㎢)에 훨씬 못 미쳤다.

2005년 이 점포의 델리 매장에는 만두, 김밥 등 ‘분식점’ 메뉴가 대부분이었으나 이후 세계 각국의 유명 외식 브랜드부터 길거리 맛집까지 다양한 매장이 들어오면서 손님을 끌어오는 대표적인 상품군이 됐다고 현대백화점은 분석했다.

그와 반대로 명품이나 수입 화장품은 6년 전 강남지역 백화점의 특화 매장이었지만, 요즘은 서울시내 웬만한 주요상권 백화점에 명품 매장이 있어 손님이 여러 지역으로 분산됐다는 분석도 가능하다.

다른 백화점에서도 델리는 최고의 효자 상품군이다.

신세계백화점 강남점에서 델리의 매출 비중은 2%에 불과하나 델리 고객이 다른 매장에서 올려준 매출까지 포함한 연관매출 비중은 70%를 넘는다.

롯데백화점 역시 전점 델리 상품군의 연간 매출 증가율이 2009년 23.3%, 작년 36.1%, 올해(1~9월)로 고속 성장 중이다.

이 때문에 각 백화점은 델리 코너를 강화하면서 ‘랜드마크’가 될 수 있는 맛집 유치에 경쟁적으로 나서고 있다.

롯데백화점 본점은 지난 5월부터 식품관 리뉴얼에 들어가 전체 4단계 중 2단계 단장을 마치면서 요리사 토니 오의 레시피를 사용한 ‘쉐프 스테이지’, 한남동의 유명 일식집 ‘다이도코로’ 등 맛집을 유치했다.

그러면서 델리 매장 수는 기존 17개에서 27개로 늘었다.

신세계백화점 강남점은 최근 프리미엄 식품관 딘앤델루카와 수제버거 쟈니로켓을 새로 입점시켰다.

현대백화점은 맛집 발굴을 위해 전사 직원들을 대상으로 맛집 제보를 받는 ‘식도락 네트워크’를 사내 인터넷 게시판에 운영하고 있다.

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